Publicado em: sexta-feira, 25/04/2014

Escolas Públicas de São Paulo mudam cardápio dos alunos para combater a obesidade

Escolas Públicas de São Paulo mudam cardápio dos alunos para combater a obesidadeA obesidade é um problema que atinge muitas pessoas em todo o mundo, e ela não vem sozinha, com ela podem surgir com mais facilidade problemas que podem levar os indivíduos a desenvolverem vários problemas de saúde que em alguns casos faz com que essas pessoas corram risco de morte.

Após uma pesquisa que foi feita em escolas públicas do Estado de São Paulo, o resultado demonstrou que 19% dos alunos tem seu peso acima do ideal, esse estudo foi feito pela Sociedade Brasileira de Cardiologia e contou com a participação de 12 mil alunos entre as faixas etárias de 6 até 18 anos de idade, o estudo avaliou crianças e adolescente de 128 escolas da rede Pública de ensino.

Umas das causas mais prováveis para a obesidade são os maus hábitos alimentares e a falta da prática de exercícios de maneira regular, ou seja geralmente as crianças e adolescentes comem de maneira errada e portanto são mais susceptíveis ao aumento de peso, porém se mudanças forem efetuadas a tempo a obesidade pode ser evitada e assim diminuir o aparecimento de problemas futuros que causam riscos à saúde.

Após a realização desses estudos foi adotada uma medida para que seja feita uma educação alimentar de crianças e jovens que estudam nas escolas das redes Públicas de ensino paulista, o cardápio está sendo modificado para que os alimentos servidos componham uma refeição mais saudável, para isso houve um treinamento realizado para as merendeiras dessas escolas e ela puderam aprender a utilizar uma quantidade menor de gordura sal e açúcar no preparo dos alimentos servidos.

Além disso estão sendo incorporados exercícios nas aulas de educação física, já que embora a quantidade de comida ingerida na refeição faça a diferença, apenas comer menos não funciona, é preciso que se pratique exercícios regularmente para auxiliar no processo de perda de peso ou para aqueles que desejam se manter mais saudáveis.